A Laranja de Amares

"Reza a lenda que a Laranja de Amares tem as suas origens na China, tendo sido levada, mais tarde, para Macau. Chega a esta região pelas mãos dos nossos navegadores, estando assim intimamente ligada aos Descobrimentos Portugueses. Podemos dizer que a laranja deu-se muito bem nas terras locais, graças ao clima, que lhe conferiu uma casca fina e um conteúdo delicioso e suculento. A sua melhor época é a de Maio a Agosto, altura em que invade todas as cozinhas, onde é saboreada ao natural, transformada em refresco, em doces regionais ou servida como acompanhamento das especialidades regionais."

Fonte: http://www.anossaterra.pt/?co=972&tp=15&ct=0&cop=17&LG=0&mop=1135&it=pagina_e


Fonte: http://www.panoramio.com/photo/17596575