domingo, 19 de julho de 2009

Economia doméstica!

Em alturas de crise temos que poupar.
Não temos que esperar pela crise para poupar, em casa, naquilo que desperdiçamos!!
Ora, aqui vaõ alguns conselhos que poderão ajudar:

Quando tem muita fruta e não consegue consumi-la toda faça um doce que pode guardar durante muito tempo, sem perder o sabor. Pode misturar frutas e ficar com sabores fantásticos!

Quando lhe sobra alguma peça de carne (muito pouco não dá para uma pessoa comer) não deite fora. Congele! Quando tiver acumulado algumas peças pode descongelar e fazer um picado que pode servir para um empadão, para croquetes, lasanha...

Bom apetite!

Compota de Morango e Ananás

Um novo saber made in Quelha Branca!

Para experimentarem em casa...

1 kg de morangos
1/2 de ananás
500gr de açúcar
sumo de 2 laranjas médias
2 paus de canela

Cortar os morangos e o ananás aos pedaços. Colocar num tacho com o açúcar e os paus de canela. Deixar fever em lume brando até atingir o ponto. Juntar o sumo das laranjas coado. Deixar ferver 10 minutos. Quando estiver pronto deitar em frascos esterilizados com tampa de metal.

Bom apetite!

Desculpem a demora!
























Desculpem só agora dar notícias!


O Mercado Romano já lá vai e aqui ficam algumas fotos....