Um novo saber made in Quelha Branca!
Para experimentarem em casa...
1 kg de morangos
1/2 de ananás
500gr de açúcar
sumo de 2 laranjas médias
2 paus de canela
Cortar os morangos e o ananás aos pedaços. Colocar num tacho com o açúcar e os paus de canela. Deixar fever em lume brando até atingir o ponto. Juntar o sumo das laranjas coado. Deixar ferver 10 minutos. Quando estiver pronto deitar em frascos esterilizados com tampa de metal.
Bom apetite!
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