Quelha Branca Gourmet D'Amares tem uma alguma variedade na sua produção de compotas embora o seu destaque vá para a Compota de Laranja de Amares. A Laranja de Amares por ser uma matéria-prima só existente em Amares permite a preparação de uma Compota de Laranja de excelente qualidade com um sabor intenso e aroma ímpar. É uma compota de Laranja que não é amarga. Tem um travo acre da casca que é finamente laminada para uma compota de excelente qualidade! Recomenda-se para acompanhar pão ou tostas, com queijo ou simples ao pequeno-almoço, lanche ou em aperitivos! Também pode utilizar para rechear bolos, tortas, tartes ou para cobertura de um cheesecake!
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