Estamos a preparar os nossos produtos para as encomendas do Natal!

Feiras onde a Quelha Branca tem estado presente!

Estivemos na Agro em Braga, Feira Nacional de Agricultura de Santarém, na Feira do Cavalo em Ponte de Lima na Feira Internacional de Artesanato em Lisboa, na Festada do Bacalhau em Valença. Foi muito bom dar a conhecer os produtos Quelha Branca e conhecer pessoas que compram frequentemente e que tem boas críticas!

Torta de Laranja com Compota de Laranja de Amares da Quelha Branca

Fica aqui uma receita onde podem utilizar a Compota de Laranja de Amares da Quelha Branca: Torta de Laranja recheada com Compota de Laranja de Amares.
Bater 250gr de açúcar com 8 gemas e o sumo e a raspa de 2 laranjas de Amares. Juntar 8 claras batidas em castelos e envolver delicadamente. Juntar 275 gr de farinha e 1 colher de chá de fermento em pó. Colocar a massa num tabuleiro com uma folha de papel vegetal. Levar ao forno a 180º durante 35 minutos. Depois de tirar do forno deixar arrefecer um pouco. Colocar a torta sobre um pano polvilhado de açúcar. Colocar um frasco de 210gr de Compota de Laranja de Amares da Quelha Branca e espalhar por todo. Com a ajuda do pano enrolar a torta e passar para um prato de tortas.
Bom apetite!

Bolachas de Laranja de Amares com Chocolate

Como produtora de bolachas a Quelha Branca apresenta aqui as novas bolachas de Laranja de Amares. Estas bolachas além da Laranja de Amares tem também chocolate. A Laranja de Amares e o chocolate combinam muito bem entre o doce e o travo acre do vidrado da Laranja de Amares! São deliciosas! Quando se começa a comer não se para.... até acabar!!
Agora para esta época festiva bem vai um cabaz alusivo à taão tradicional laranja que se utiliza por tradição nas mesas da visita pascal!

Ficam aqui algumas fotografias da AGRO 2014

 Gostaríamos de agradecer ao Município de Amares por ter convidado, mais uma vez, a Quelha Branca para estar presente no stand da AGRO 2014.
Agradecemos a todos os que nos visitaram e nos felicitaram pelas novidades apresentadas este ano de 2014 em parceria com a Beth Chocolates Artesanais. Este ano apresentamos os bombons de chocolate da Beth Chocolates Artesanais com compotas e licores de Laranja de Amares!

Quelha Branca mais uma vez na AGRO 2014

Produtor de Compotas, Bolachas e Licores de Laranja de Amares, a Quelha Branca vai estar novamente na AGRO em Braga entre os dias 27 e 30 de Março de 2014. Apareça no stand do Município de Amares e venha provar o que de melhor se faz em Amares. Experimente as novidades que temos para oferecer este ano!

É já na próxima 5.ª feira dia 27 de Março

A Quelha Branca vai estar novamente na Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimentação e, Braga entre os dias 27 e 30 de Março! Temos novidades de laranja de Amares com chocolate!

Degustação da Quelha Branca na Mercearia Maria Cerejas

No dia 8 de março de 2014, pelas 16:30, a Quelha Branca esteve na Mercearia Maria Cerejas, na Senhora da Hora , Porto, a fazer uma degustação dos seus produtos. Numa parceria com a Mercearia Maria Cerejas a Quelha Branca Confeccionou bolachas especiais em formato de cereja. Só vai encontrar estes produtos nesta loja: Mercearia Maria Cerejas!

Veja alguns dos momentos: